Món ăn ngon

Cách làm các món ăn ngon cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon và ấm áp.

Địa điểm ăn uống

Cùng gia đình và bạn bè có những bữa ăn ngon và ấm cúng tại những địa điểm ăn uống yêu thích

Mẹo vặt nấu ăn

Cập nhật ngay những mẹo vặt giúp bạn nấu ăn ngon và nhanh.

Hiển thị các bài đăng có nhãn vua dau bep. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn vua dau bep. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Hai, 11 tháng 3, 2013

Trần Nguyên Giáp - Món Khối bò - MasterChef Việt Nam

Với món Khối bò có xuất xứ từ cung đình Huế, Trần Nguyên Giáp đã gây ấn tượng mạnh với Hoàng Khải khi vị giám khảo này sung sướng bày tỏ: "Thế này mới là cuộc thi Vua đầu bếp!" sau khi thưởng thức món ăn của anh. Nguyên Giáp hiện đang là bác sĩ tai mũi họng nhưng xuất thân từ một gia đình gốc Huế có truyền thống về nấu ăn nên anh thừa hưởng được năng khiếu nấu nướng, những năm tháng tự lập khi du học nước ngoài đã giúp Giáp nâng cao kĩ năng vào bếp của mình.





Giám khảo MasterChef Việt Nam – “sao” trong ngành ẩm thực

Chương trình truyền hình thực tế nổi tiếng thế giới MasterChef đã đến Việt Nam trong sự háo hức chờ đợi của rất nhiều khán giả và những người đam mê ẩm thực cả nước. Ngay từ trước khi khởi động, chương trình đã gây sự chú ý khi mời được 3 cái tên đã trở thành thương hiệu trong ngành ẩm thực trong và ngoài nước làm giám khảo chính thức của chương trình. Đó là Hoàng Khải – ông chủ của một chuỗi các nhà hàng sang trọng bậc nhất Việt Nam, Luke Nguyễn – ngôi sao đầu bếp tại Úc và Phan Tôn Tịnh Hải – thạc sỹ Ẩm thực và Dinh dưỡng, kỷ lục gia Châu Á với tác phẩm “Phượng Hoàng Vũ”…


Bộ ba giám khảo đã đồng hành và tiếp lửa tình yêu nấu nướng cho các thí sinh qua vòng loại sôi nổi của chương trình vừa diễn ra trong khoảng thời gian từ ngày 09/12 – 19/12 tại 3 thành phố Hà Nội, Đà Nẵng và TP Hồ Chí Minh.

Vua Đầu Bếp đến Việt Nam - MasterChef Việt Nam

Chương trình truyền hình thực tế dành cho những người đam mê nấu nướng nổi tiếng thế giới MasterChef đã chính thức có mặt tại Việt Nam với phiên bản mang tên Vua đầu bếp - MasterChef Vietnam.

Nhà báo Lại Văn Sâm, đầu bếp Luke Nguyễn và doanh nhân Hoàng Khải (thứ hai từ phải sang) chúc mừng ra mắt chương trình

Trong một sự kiện ra mắt khá hoành tráng vừa được tổ chức tại TP.HCM vào tối 2.10, Đài truyền hình Việt Nam và Công ty BHD đã giới thiệu về chương trình MasterChef lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam, cùng những thông tin liên quan.

Theo đó, cũng như các phiên bản MasterChef quốc tế khác, Vua đầu bếp là chương trình truyền hình thực tế về nấu ăn dành cho tất cả mọi người không phân biệt nghề nghiệp, tuổi tác, giới tính… mong muốn theo đuổi giấc mơ được trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp.

Tham gia cuộc thi này, các thí sinh sẽ phải vượt qua nhiều thử thách và cạnh tranh khá quyết liệt để có thể sáng tạo ra những món ăn ấn tượng, giúp họ giành chiến thắng và tiếp tục hành trình chinh phục danh hiệu Vua đầu bếp đầu tiên của Việt Nam.

Có mặt tại buổi ra mắt, nhà báo Lại Văn Sâm - Trưởng ban Thể thao giải trí và Thông tin kinh tế VTV3, đại diện Đài truyền hình Việt Nam cho biết, bản thân ông và tất cả các thành viên của êkíp sản xuất đều rất hào hứng khi có thể đem về Việt Nam chương trình truyền hình thực tế được đông đảo khán giả quốc tế yêu thích như MasterChef.

Nhà báo Lại Văn Sâm hào hứng giới thiệu về chương trình

Ông Lại Vân Sâm còn thể hiện sự tin tưởng vào thành công của MasterChef phiên bản Việt Nam khi đây là một trong số ít các chương trình truyền hình đánh vào nhu cầu không thể thiếu trong đời sống hằng ngày của mỗi người, đó là ẩm thực.

Cũng trong sự kiện ra mắt này, ban tổ chức đã công bố về 2 trong số 3 vị giám khảo đặc biệt của Vua đầu bếp - MasterChef Vietnam, đó là ngôi sao đầu bếp người Úc gốc Việt lừng danh trên thế giới Luke Nguyễn và doanh nhân Hoàng Khải.

Trong đó, Luke Nguyễn là một trong những đầu bếp - chủ nhà hàng nổi tiếng tại Úc và một số quốc gia trên thế giới. Anh còn là tác giả của nhiều đầu sách ẩm thực ăn khách và là khách mời của nhiều chương trình truyền hình thực tế về ẩm thực như Food Safari, Heat In The Kitchen, MasterChef Australia…

Đầu bếp lừng danh Luke Nguyễn sẽ là một trong ba giám khảo của Vua đầu bếp

Luke Nguyễn cùng các đầu bếp khác nổi lửa bắt đầu chương trình

Ngoài ra, Luke Nguyễn từng khá thành công khi là người người sáng tạo đồng thời đảm nhận vai trò dẫn chương trình cho show truyền hình khám phá ẩm thực Việt Nam với tên gọi Luke Nguyen’s Vietnam, được sự đón nhận nồng nhiệt của khán giả từ khắp nơi.

Trong khi đó, doanh nhân Hoàng Khải là người có bề dày kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực cao cấp của Việt Nam. Ông sẽ đảm nhận vai trò giám khảo - nhà phân tích ẩm thực của chương trình.

Ngay sau buổi ra mắt này, Vua đầu bếp - MasterChef Vietnam sẽ chính thức bước vào quá trình nhận đơn đăng ký dự thi (xem thông tin tại www.vuadaubep.vn) và bắt đầu tổ chức tuyển sinh ở cả 3 miền của đất nước vào đầu tháng 12.2012.

Nguồn: Thanh Niên